Malzemeler
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz sirke, su, yeşil soğan
Kıyılmış yeşil soğanlı çırpılmış yumurta 1 Bir kasede iki yumurta çırpın
2 Doğru miktarda yeşil soğan hazırlayın
3 Doğranmış yeşil soğanı yumurta kasesine koyun, biraz tuz, biraz su ve biraz beyaz sirke ekleyin
4 Tek yönde eşit bir şekilde dövmek için yemek çubuklarını kullanın, ne kadar çok dağınıksa o kadar iyi
5 Bir tencerede biraz yağı ısıtın, yağı ısıtın, yağa bir çubuk sokun, çubukların etrafında çok sayıda küçük kabarcık var, yumurta sıvısını koyabilirsiniz.
6 Yumurta sıvısının tabanı katılaşana ve çevresi yuvarlanana kadar bekleyin, ardından yumurtayı hızla gevşetmek için çubuk kullanın
7 Ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Çift kavun çırpılmış yumurta
-
- Patates parçaları
-
- Taze et wonton
-
- Ev yapımı mantı
-
- Soslu Tavuk Ayağı
-
- Kabak Kızarmış Pilav
-
- Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Mısır unu ve Kızıl Hurmalı Saç Pastası
-
- Domuz Çoban Çantası Wonton
-
- pişmiş fasulye
-
- Kabak Patates Çorbası
-
- Sophora jöle midye etli ekmek
