g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

bıldırcın yumurtası

6

Taze Shiitake Mantarları

6

Aksesuarlar: Susam yağı, biraz tuz, biraz hafif soya sosu, biraz frenk soğanı

Güneş yumurtası nasıl hazırlanır 1 Her biri 6 taze mantar ve 6 bıldırcın yumurtası hazırlayın

2 Shiitake mantarlarının köklerini çıkarın ve 5 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin

3 Shiitake mantarlarını süzün ve bir tabağa baş aşağı koyun, her shiitake mantarına biraz tuz dökün

4 Her shiitake mantarında bıldırcın yumurtasını çırpın

5 Tencere içindeki su ısıtıldıktan sonra tabağı 10 dakika buhara koyun.

6 Buharda pişirilmiş güneş yumurtası, hehe. Tabakta su yok, ancak buharlama işlemi sırasında yumurta akı taştı.

7 Biraz frenk soğanı serpin, biraz hafif soya sosu ve susam yağı gezdirin

Buharda pişmiş kabak

[Bahar Sağlık Sebzeleri] Yeşil Yeşil Çay Wonton

Kestane Kavrulmuş Tavuk Baget

Patates çıtır haşlanmış erişte

Kıyılmış biber ve yuba bebek sebzeleri

Fıstık ve Kabak

Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga

Kıyılmış yeşil soğanlı çırpılmış yumurta

Çin lahanası ve yumurta wonton

Çift kavun çırpılmış yumurta

Patates parçaları

Taze et wonton