1. Malzemeleri hazırlayın. Taze kabukları yıkayın ve süzün, ıspanağı yıkayın, havuçları soyun ve doğrayın.
2. Taze kabuklu deniz hayvanlarını nişasta ile karıştırın.
3. Ispanağı kaynayan su kabına koyun ve kavurun, çıkarın ve tabağa koyun.
4. Ispanak dükkanının altına taze kabuklu deniz hayvanları koyun.
5. Üzerine rendelenmiş havuç ve zencefili koyun.
6. Bir kase meyve suyu yapmak için biber, tuz ve pişirme şarabını kaseye koyun.
7. Kaptaki suyu tavaya dökün ve ateşi kapatmak için 5 dakika buharlayın.
8. Sadece servis yapın.