Dana güveç#bambu ahşap güveç, edebi ve sanatsal# - Yemeği
Sığır eti, Çin'de domuzdan sonra en büyük ikinci et yemeğidir.Sığır eti yüksek protein ve düşük yağ içerir, bu nedenle lezzetlidir ve insanlar tarafından sevilir. "Etin gururu" ününe sahiptir. Dalak ve mideyi canlandırır, qi ve kanı besler, kasları ve kemikleri güçlendirir, ödem ve diğer etkileri ortadan kaldırır. Eksiklik, zayıflık, şeker hastalığı, zayıf dalak, dalak, ödem, bel ve dizlerde ağrı ve güçsüzlük tedavisi. Yılın dört mevsiminde sağlık toniği için en uygun mevsim kıştır. İlaç toniğinin etkisi açık olmasına rağmen, ilaç üç nokta zehirlidir, bu nedenle sağlığı gıda yoluyla korumak için en iyi seçimdir. Sığır eti mideyi ısıtabilir, sıcak tutma etkisine sahiptir ve daha fazla yemek bağışıklığı artırabilir. Katıl: #Sanatsal yemek severlerin en sevdiği bambu ve ahşap güveç# biftek 300 gram Beyaz turp 1 havuç 1 marul 1 mantar 2 Soğan Zencefil Sarımsak Ilıman Yıldız anason 2 tarçın 1 blok Şarap pişirme 2 kaşık bisküvi hazinesi 1 kutu pişmiş beyaz susam bir miktar kırmızı biber 2
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Hema süpermarketten aldığım doğranmış siyah dana kar tanesi sığır eti.
Aşama 3
Paketini açmak çok uygundur, kesmeye gerek yoktur. (^_^)
4. Adım
Doğranmış kuşbaşı suyu haşlayın, bir tencereye soğuk su koyun, yüksek ateşte kaynatın, 2 dakika çıkarın, çıkardıktan sonra soğuk su ile durulayın ve kuşbaşı doğranmış dana eti üzerindeki pislikleri yıkayın.
Adım 5
Tavayı ısıtın, baharatları ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
6. Adım
Ardından haşlanmış kuşbaşı etleri ilave edip karıştırarak kavurun.
7. Adım
Yemek şarabı ekleyin. (biraz daha ekleyebilirsiniz)
Adım 8
1000 ml su ekleyin, koyu çorba hazinesini ekleyin, ateş kaynadıktan sonra kısık ateşte 35 dakika pişirin. (Hema'dan aldığım dana granülleri çok yumuşaktı, bu yüzden 35 dakikada lapa oldu.) Dana haşlama süresi duruma göre arttırılıp azaltılabilir~
9. Adım
Turpları soyun ve parçalara ayırın.
Adım 10
Havuç ve marul soyulur ve baklava şeklinde kesilir, mantarlar yıkanır ve dilimlenir.
11. Adım
Doğranmış beyaz turpu kaynatın, tencereye su ekleyin ve kaynatın, doğranmış beyaz turpu ekleyin, tekrar kaynatın ve hemen çıkarın.
Adım 1/2
Mantarları, havuçları ve marulu suda haşlayın.Benzer şekilde su kaynadıktan sonra üçünü ekleyin ve tekrar kaynattıktan sonra hemen çıkarın.
Adım 13
Hema süpermarkette satın alınan karidesler çok büyük.
Adım 14
Bu sırada sığır eti haşlanmış, turp, havuç, marul, mantar ekleyin ve 10 dakika pişirin.
Adım 15
Karidesleri ekleyin ve 5 dakika pişirin.
Adım 16
Doğranmış yeşil soğan, pişmiş beyaz susam serpin.
Adım 17
Çok lezzetli.Acılı yemeklerden hoşlanıyorsanız daha fazla kırmızı biber ekleyebilirsiniz.Bu sefer gerçekten Liren'den bambu ve ahşap mandalina ördeği güveç almayı umuyorum.(^_^) Birlikte yiyebileceğiniz bir bebeğiniz varsa , bebeğinizin baharatlı yiyecekler yememesi sorunu hakkında endişelenmenize gerek yok.
18. adım
Daha yakından bir bakış, iyi bir kış toniği.
Adım 19
İki kez yapılan bir güveç için makyaj (^_^)
Adım 20
Yemek zamanı!
