Omurice - Yemeği
1. Shiitake mantarlarını ıslatın ve küp küp doğrayın 2. Havuç, küp küp doğranmış mısır, doğranmış jambon 3. Tavaya yağı dökün, mısır ve havuçları kızartın, tavanın yan tarafına getirin (servis etmek için bir kase de yapabilirsiniz, bunu bir kase kurtarmak için yaptım ), mantarları ve jambonu dökün ve kokulu olana kadar kızartın.
4. Shiitake mantarları ve jambon kokulu hale geldikten sonra, mısır ve havuçları birlikte karıştırarak kızartın (tuz eklemedim, çünkü daha sonra soya sosu eklenecek ve bu aşamada ağır tat için biraz tuz eklenmelidir)
5. Pirinci dökün ve kızartın. Soya sosunu piştikten sonra ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
6. Son olarak, doğranmış yeşil soğanı içine koyun, ocağı kapatın, kızartmaya devam etmek için tencerenin kalan sıcaklığını kullanın, iyice karıştırın ve ardından kaseyi doldurun.
7. Biraz yağ dökün, yumurtaları çırpın ve yumurta kabuklarında kızartın.
8. Yumurta kabuğu kızartıldıktan sonra kızarmış pirinci içine dökün ve sarın, omlet pilavıdır (isterseniz sarabilirsiniz)
9. Sardıktan sonra biraz domates sosu sıkarak süsleyin, nefis omlet pilavı
Bir kaşıkla kazın, pirinci yumurtaya sarın, tadı ağzınızda lezzetli olsun
