Yağsız domuz eti
200 g
Pirinç
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 50 gr hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, biber, mısır nişastası, doğru miktarda Yağsız et lapası yöntemi 1 Yağsız domuz etinden sonra hafif soya sosu, biber, mısır nişastası, yağ ve tuz ekleyerek 30 dakikadan fazla marine edin 2 Pirinci yıkayın, yağ ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve on dakika marine edin 3 Havuçları soyduktan sonra küçük küpler halinde kesin 4 Pirinci kaynayan bir tencereye dökün, ocakta pişirmeye yetecek kadar su ekleyin 5 Pirinç çiçek açana kadar pişirin, havuç ekleyin 6 Yağsız et dilimlerini ekleyin, iyice karıştırın ve pişirmeye devam edin 7 Yulaf lapası kalınlaşana kadar pişirin 8 Soğuk servis