Tarak ve Karides - Yemeği
4 taze deniz tarağı 10 tatlı fasulye 5 yavru mısır filizi 10 karides 2 diş sarımsak Biraz mantar
Bebek mısırı, tatlı fasulyeleri ve mantarları daha sonra kullanmak üzere yıkayın
Kum tendonlarını çıkarmak için karides, bir kenara koyun
Taze tarakları çözerek kağıt havluyla ıslatın
Sarımsakları soteleyin ve tarakları orta ateşte 2 tarafı hafif sarı olana kadar kızartın, ardından toplayın Önce tarakları kürekle
Karidesleri 8 dakika pişene kadar karıştırın ve alın
Mantar ve yavru mısır filizleri suda pişirildikten sonra tatlı fasulyeleri ilave edip 2 dakika kavurun
gerçekleştirmek
