Buğday unu
500 g
Domuz eti dolgusu
200 g
havuç
200 g
Takviyeler Arpacık, zencefil, tuz, MSG, soya sosu, susam yağı, beyaz biber Havuçlu köfte nasıl yapılır 1 Un, domuz dolgusu, havuç, yeşil soğan, zencefil 2 Unu orta sertlikte bir hamur haline getirin, üzerini kapatın ve 20 dakika dinlendirin. 3 yeşil soğan ve kıyılmış zencefil 4 Havucu rendeleyin, üstüne rafine tuz koyun, bir süre bekletin, suyu sıkın 5 Et dolgusuna rafine tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, susam yağı ve beyaz biberi koyun ve eşit şekilde karıştırın 6 Hamuru uzun şeritler halinde yapın 7 Tek tip büyüklükte bir doz kesin 8 Börek sarmalayıcılarını açın 9 Uygun miktarda dolgu alın ve hamur tatlısı ambalajına koyun. 10 tutam 11 Kaynar suda haşlanmış, havuçlu lezzetli köfte tabağı ve tatlı tamamlandı