İnce bağırsak
100 gram
Yumurta
6
Biraz tuz İnce bağırsaktan yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Bir kaseye altı yumurta koyun, 2 Biraz tuz ekleyin ve yumurta sıvısına çırpın, 3 İnce bağırsağı temizleyin, 4 Bir ucunu bir tel ile sıkıca bağlayın, Sıçrama hunisinde 5 set, 6 Yumurta karışımını dökün, 7 Ortayı bir iplikle bağlayın, ardından merkezden bir bölüm bağlayın, 8 Küçük ateşte kaynar suya koyun, 9 Yumurtaları pişene kadar pişirin, 10 adet kızarmış yumurta rulosu, 11 Soğuttuktan sonra dilimleyin.