Yüksek glütenli un
3 bardak
Süt
240 ml
Şeker
40 g
Mısır yağı
3 yemek kaşığı
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler tuz 3g maya 5g Tost ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına süt dökün, yumurtaları kırın ve ekmek kovasının köşesine tuz koyun 2 Diğer köşeye şeker koyun 3 Mısır yağı ekleyin 4 Unun sıvıyı kaplaması için un ekleyin 5 Küçük bir çukur kazın ve maya tozunu dökün 6 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun, yaklaşık 3 saat Avrupa tarzı ekmeği seçin 7 İkinci fermantasyon sırasında fermantasyon durumunu kontrol edin ve doğrama tahtası bittikten ve şekillendirildikten sonra tekrar ekmek kovasına koyun. 8. İyi fermantasyon için pişirme fonksiyonunu seçin, renk: hafif yanık. 25 dakika sonra 9 Ekmeği çıkarın, iyi bir çizim durumu görebilirsiniz, örneğin ... 10 Yaklaşık 30 dakika ekmeği soğumaya bırakın ve kullanmadan önce dilimleyin.