Malzemeler
Taro
1 parça
Takviyeler, doğru miktarda yağ, yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda pişmiş beyaz susam
Taro nasıl çekilir 1 Taroyu soyun, yıkayın ve tek tip boyutta uzun şeritler halinde kesin
2 Yağı bir tencereye koyun,% 70 sıcakken taro eriştesini dökün
3 Kızarana kadar yağda kızartıldığında yağ kontrolünü çıkarın.
4 Biraz baz yağ bırakın, şekeri dökün
5 Düşük ısı, şekeri eritmek için bir spatula ile hafifçe karıştırmaya devam edin
6 Şeker yavaşça sararınca, ısıyı azaltın ve tam haline gelip gelmediğini test etmek için çubuk kullanın. Böyle açık kahverengiye döndüğünde, çubuklar şuruba batırılır ve hızlıca soğuk suya daldırılır, şeker katılaşır ve çiğneme gevrek ve serttir.
7 Kızartılmış taro eriştesini hızla ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın
8 Susam yağı ile bir tabağa koyun ve üzerine susam serpin.
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Havuçlu köfte
-
- Tam Buğday Kakaolu Sufle Küçük Öğün Çörekler
-
- Tavada kızartılmış kalın bağırsak
-
- Siyah Kızılcık Yumuşak Avrupa Ekmeği
-
- Çiçek köfte
-
- Kuş Üzümü Sarma Ekmeği
-
- Kabak ve Taraklı Çörek
-
- Kış Kavun Mısır Köfte Çorbası
-
- Karamelli elmalı turta
-
- Hafif cheesecake
-
- Taro lapası
