Malzemeler
Eski tofu
150 g
pirzola
500 g
Takviyeler Ayçiçek yağı uygun miktarda karabiber sosu uygun miktarda soya sosu
Buharda pişirilmiş karabiber kaburga tofu 1 Malzemeler: eski soya peyniri, pirzola ve karabiber sosu.
2 Kaburgaları yıkayın, temiz suya batırın ve kanı alın.
3 Ardından uygun miktarda karabiber sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tavuk tozu, mısır nişastası ve su ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 1 saat marine edin.
4 Eski tofuyu durulayın, kalın dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
5 Marine edilmiş kaburgaları tofunun üzerine yerleştirin.
6 Kaynar suya ve buhara koyun, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
7 Kapağı açın, çıkarın ve ısıyı kapatın.
-
- Baharatlı Patates Tozu
-
- Susam ezmesi
-
- Tam tahıllı çörekler
-
- Mangolu Dondurma
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Osmanthus lotus kök dilimleri
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Şekerli fıstık
-
- Domuz Eti Sebzeli Kabak Çörek
-
- Mantarlı Doğranmış Erişte
-
- Kızarmış karides
-
- Yağlı lahana rendesi
