Yeşil fasulye filizi
250 g
salatalık
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, yeşil soğan Maş fasulyesi filizi ve salatalık çorbası uygulaması 1 Maş fasulyesi filizlerini büyüdükten sonra yıkayın. 2 Salatalığı yıkayıp dilimleyin, yeşil soğanı doğrayın ve kenara koyun. 3 Nişastayı su nişastasında eritmek için biraz su ekleyin. 4 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 70 sıcakken doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokana kadar kavurun. 5 Sonra salatalık dilimlerini ve maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve renk biraz değişene ve yağı sebzelerin içine çekene kadar kızartın. 6 Ardından kaynar su ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz koyun. 8 Sebzeler pişince su nişastası ekleyin ve 1 dakika kaynayana kadar eşit şekilde karıştırın.