"Seni öpmenin tadı" biber ve soğanla kızarmış domuz dili - Yemeği
1 domuz dili, satın al ve yıka (burada yarısı benim, yaklaşık bir kedi)
Domuz eti, yenmeyen kısımlarına tamir edilir ve domuz eti satan patron ona yardım etmez.
Domuz dilim nispeten büyük, neredeyse bir kedicik; Bir domuz dili seçiyorum, daha çok dil seçiyorum, arkadaki et ... bilirsin
Tuz ve şekeri büyük bir kapta suyla 2: 1 oranında karıştırarak iyi bir turşu sıvısı elde edin, domuz dilinden başka bir şey değil.
8-24 saat bekletin
Domuz dilini ve turşu sıvısını tencereye dökün, ardından yarım kase su, zencefil dilimleri, sarımsak, pişirme şarabı ekleyin ve pişirin.Domuz dilini kısık ateşte pişirin.Köpükleri yağlamayı unutmayın.Su yaklaşık 10 dakika kaynar.
Beyaz dil tabakasını çıkarmak için domuz dili duş suyu
Tamir etmek için bıçak kullanmayı tercih ediyorum, temizlemek için bıçak kullanmaktan çekinme
Domuz dilinin altında çıkarılması gereken bir tendon var, tıkanıklık var
Domuz dilini ince dilimler halinde kesin; taze pişmiş domuz dili kan sızmaz, Q bombaları
Domuz dilini baharatlayın, 1 tatlı kaşığı tuz / şeker, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 2 çay kaşığı pişirme şarabı (isterseniz biraz karabiber / biber ekleyebilirsiniz) ekleyin ve iyice karıştırın, 1 gr mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın, iyice karıştırmak için fıstık yağı ekleyin ve marine edin.
Çekirdekleri çıkarın ve dilimleyin, soğan, yeşil soğan, zencefil, sarımsak doğrayın ve
Tavayı başlatın ve yağı pişirin, yeşil biber ve soğanları kırıncaya kadar kavurun, biraz tuz ilave edip kavurun, tuz ilave ederseniz çok uzun süre kızartmayın, aksi takdirde su çıkacaktır.
Daha fazla yağ ile başlayın ve yeşil soğan beyazını, zencefil dilimlerini ve sarımsağı domuz dilinin altında soteleyin.Karıştırıp hafifçe kızartın ve fazla yağ dışarı çıkacaktır
Soğan ve acı biber ekleyin, lezzet ve tazelik için daha az istiridye sosu ve şeker ekleyin, biraz pişirme şarabı dökün, yeşil soğan ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Tavanın dışında
Tempeh sos ile servis edilir
