Lotus kök
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, yeşil soğan 5g, zencefil 5g, kişniş 5g Soğuk lotus kökü dilimleri nasıl yapılır? 1 Lotus kökü, zencefil, yeşil soğan ve kişniş hazırlayın. 2 Sonra lotus kökünü dilimler halinde kesin, 3 Sonra tencereye su ekleyin ve lotus kökü dilimlerini tencereye dökün Su kaynayınca ocağı kapatın. 4 Sonra, lotus kökü dilimlerini saksıdan çıkarın, soğuk su dolu bir leğene koyun ve lotus kökü dilimlerini tamamen soğutmak için iki veya üç kez ileri geri yıkayın. 5 Sonra suyu dökün, hazırlanan yeşil soğanı, zencefili ve kişnişi ekleyin, tuz, yağ ve sirke ekleyin, 6 Sonra iyice karıştırabilirsiniz.