Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
200 g
kırmızı fasülye ezmesi
50 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda osmanthus
Osmanthus çubuk kafa keki uygulaması 1 Yapışkan pirinç unu hazırlayın.
2 Az miktarda kurutulmuş osmanthus.
3 ve kırmızı fasulye ezmesi.
4 Kurutulmuş tatlı kokulu osmanthus'u ve uygun miktarda şekeri yapışkan pirinç ununa koyun, yapışkan pirinç ununa yavaşça kaynar su ekleyin ve yapışkan pirinç ununun suyu tamamen emmesi için yapışkan pirinç ununu karıştırmaya devam edin.
5 Sonra bir hamur haline getirin ve tekrar tekrar yoğurun.
6 Oklava üzerine biraz kuru yapışkan pirinç unu sürün, ardından yapışkan pirinç hamurunu düzleştirin ve ardından oklava kullanarak tekrar tekrar ince dikdörtgen bir hamur açın.
7 Yapışkan pirinç eriştelerinin üzerine aynı uzunlukta ve genişlikte bir şerit fasulye ezmesi koyun.
8 Sonra yapışkan pirinç eriştelerini alt ucundan yuvarlayın, fasulye ezmesini tamamen sarın ve yapışkan pirinç eriştelerinin üst ucuna doğru yuvarlayın ve ardından silindirik yapışkan pirinç eriştelerinin tamamını ellerinizle yumuşak bir şekilde bastırın.
9 Silindirik yapışkan pirinç şeritlerini bir bıçakla kesin.
10 Yapışkan pirinç şeritlerini bir tencereye koyun, yüksek ateşte 6 dakika buharda pişirin, sonra tencereden çıkarın ve bir tabakta servis edin.
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kırmızı Hurma ve Yumurta Çorbası
-
- Çikolatalı Sandviç Rulo
-
- Fasulye Ezmesi Rulo
-
- Tonkatsu
-
- Susamlı Kraker
-
- Acılı Tavuk Rendelenmiş
-
- Kırmızı Şarap Sirkeli Limonlu Tavuk Salatası
-
- Mantarlı Patates Yahni
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Peynirli Karides Topu
-
- Fasulye Ezmesi Darı Pastası
