Domuz kıyması
200 g
Kış kavunu
120 g
Takviyeler Su nişastası, tuz, karabiber, su, tavuk özü, yeşil soğan Kışlık kavun çorbası uygulaması 1 Kıymaya biraz tuz, tavuk özü, su nişastası ekleyip iyice karıştırın. 2 Ellerle toplara at. 3 Tencerede suyu kaynatın, topları ekleyin, renk değişene ve yüzene kadar haşlayın, alıp bir kenara koyun. 4 Çorba kabına uygun miktarda su ve kış kavunu dilimleri ilave edip kaynatın. 5 Beyazlatılmış topları ekleyin ve birlikte pişirin. 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin.