Vejetaryen tavuk
300 gram
patlıcan
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, hafif soya sosu, tavuk özü, susam sosu, su ve su Susam sosu ve patlıcanlı vejetaryen tavuk nasıl yapılır 1 Uzun patlıcanı elle şeritler halinde yırtın, hafifçe ıslatın, susam sosu hazırlayın 2 Doğranmış kokulu soğana sıcak yağ tavası 3 Patlıcan şeritlerini ekleyin ve kavurun 4 Karıştırın ve vejetaryen tavuğu ekleyin 5 Uygun miktarda su dökün 6 Hafif soya sosunu koymak için aromayı haşlayın 7 Tuz ve tavuk suyunu koyup eşit şekilde karıştırıp susam sosunu servis tabağına yayın.