Lotus kök
1
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, kızartma tozu, 15 gr, yumurta, 1 nişasta, 20 gr, un, 20 gr Lotus kökü nasıl pişirilir 1 Lotus kökünü yıkayın 2 Kabuğu 3 Düz bıçak kesin 4 Sabah köfte haşlanınca kıyma birlikte hazırlanır.Kullanılan çeşniler soya sosu, tuz ve şaraptır. 5 Et dolgusunu lotus kökü dilimlerine doldurun 6 Tümünü paketle 7 Hamur yapmaya başlayın, kızartma tozu ekleyin 8 Yumurta ekleyin 9 Nişasta ekleyin 10 Un ve tuz ekleyin 11 Su ekleyin ve iyice karıştırın 12 Önceden ısıtılmış ve yağlanmış elektrikli bir fırın tepsisi kullanıyorum 13 Lotus kökü dilimlerini hamurun içine yapıştırın 14 Her iki tarafı da altın olana kadar elektrikli bir fırın tepsisinde kızartın. 15 yükleme