Malzemeler
Yüksek glütenli un
150 g
Düşük toz
50 gram
Takviyeler 15 gr şeker 15 gr tuz 1 gr tereyağı 15 gr maya 2 gr süt 130 gr nane uygun miktarda sarımsak uygun miktarda tuz uygun miktarda salata uygun miktarda yumurta sıvısı
Nane sütlü ekmek nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Ekmek kovasına süt koyun, şeker ve tuz ekleyin (şeker ve tuzu çapraz olarak koyun).
3 Sonra yüksek toz ve düşük toz ve son olarak mayayı ekleyin.
4 Hamuru hafif pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun, tereyağı ekleyip yoğurun.
5 Filmi çekene kadar yoğurun.
6 Naneyi yıkayın. Sarımsak düz dövülmüş.
7 Nane doğranmış ve sarımsakla birlikte uygun miktarda tuz ilave edilir.
8 Birlikte doğrayın.
9 Kıytıktan sonra salata sosunu bir kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Hamuru yaklaşık 80 dakika kabartın.
11 Egzoz, altı eşit parçaya bölün, streç film ile örtün ve 10 dakika bekletin.
12 Zeytin şeklinde yoğurun, streç filmle örtün ve fırında yaklaşık 40 dakika mayalayın.
13 Ekmeği yumurta ile yıkayın. Naneyi yiyecek yerine koyun, altına bir delik açın ve ekmeğin üzerine sıkın.
14 Fırını önceden ısıtın ve 20 dakika 190 derecede pişirin.
-
- Tatlı ve Ekşi Kudüs Enginarı
-
- Unlu kek
-
- [El yapımı mutfak] İtalyan usulü domates soslu, et soslu erişte
-
- Domates Yumurta Çorbası
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Turşu tavuk budu
-
- Ev yapımı krep
-
- Kabaklı Karidesli Kiş
-
- Domates Soslu Arktik Karides
-
- Patates yahnisi
-
- Patatesli kek
-
- Kelp Kaburga Çorbası
