g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2.0

Tereyağı

60,0 g

Pudra şekeri

120,0 g

süt tozu

40,0 g

nişasta

25,0 g

Yardımcı maddeler kuru maya tozu 1.0 g

Ev yapımı muhallebi dolgusu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve tereyağını su üzerinde eritin.

2 Tereyağı eridikten sonra soğumaya bırakın, sertleşmek üzereyken ince şekeri ekleyin ve beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın.

3 Yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

4 Süt tozu ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Biraz maya tozu ekleyin ve 16 dakika buharda pişirin.

6 Sekiz dakika buharda pişirirken bir kez karıştırın.

7 Buharda pişirilmiş muhallebi dolgusunu eşit şekilde karıştırın ve tatlı ve lezzetli muhallebi dolgusu hazır!

İstiridye Soslu Mantarlar

Kızarmış Fushou Balığı

Çoban çantası dolması köfte

Ksilitol Süt Fırçalı Tost

Havuç ve İstiridye ile Kızarmış Domuz Eti

Baharatlı pirinç krakerleri

Arpa suyu

Kıyılmış lahana

Phoenix soslu domuz eti parçaları

Süt ruloları (Polonya türü)

Edamame ile Kızarmış Domuz Göbeği

Kızarmış Sivri Balık