Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, uygun miktarda maya, 5 gr, ılık su, 250 gr
İçi boş buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mayayı çözmek için ılık suya ekleyin, un ekleyin ve hamur ve mayayı iki katına çıkarın
2 Mayalanmış hamuru kabarcıksız pürüzsüz ve narin olana kadar yoğurun ve büyük ve az miktarda doğrayın
3 Ellerinizi bir daire şeklinde düzleştirmek için kullanın
4 Bir kaseye biraz fıstık yağı koyun ve küçük hamuru eşit şekilde yağa batırın.
5 Yağlı hamuru daldırın ve hamurun ortasına koyun.
6 Bir araya getirdikten sonra, daha pürüzsüz bir hamur oluşturmak için fazla kısmı çıkarın
7 İkinci fermantasyonu gerçekleştirin, fermente edilmiş buharda pişmiş çörekler soğuk suyla tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin. 3 dakika pişirin
8 buharda pişirilmiş çörek
9 Soğuduktan sonra bıçağı değiştirin, bıçakla kesin ve içindeki hamuru çıkarın, ortası boş. Buharda pişirilmiş bir çörek açın, içinde yuvarlak bir delik var, içine eti koyun, lezzetli ve sevimli "içi boş buharda pişmiş çörek"
-
- Fıstık Şekeri
-
- Ev yapımı Acı Sos
-
- Karabiber Soslu Kavrulmuş Karidesler
-
- Kestane Çamur Pufları
-
- Baharatlı Çıtır Yumurta
-
- Lahana ile Kızarmış Mantarı Karıştırın
-
- # Runqiu kuru# sarı mantar kızarmış kereviz
-
- Tuz buharda pişmiş portakal
-
- Baharatlı tavuk
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Taze et köfte
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
