1. Daha sonra kullanmak için domuz karnını haşlayın.
2. Tavayı ısıtın ve beyazlatılmış domuz eti göbeğine biraz yağ koyun, hafifçe sararana kadar kızartın.
3. Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, kaya şekeri, soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp kızartmaya devam edin.
4. Tavada kızartılmış eti kaynayan tencerenin iç tenceresine dökün.
5. Sıcak su, tuz ve soyulmuş ipliği ekleyin.
6. Kaynayan tencerenin iç kabını kaynatmak için ateşe koyun.
7. Kaynattıktan sonra, kaynatılmayan tencerenin dış tenceresine koyun.
8. Basma kilidini sabitleyin ve dış kap kapağını kapatın.