Yeşil fasulyeler
175 g
Yengeç çubuğu
4 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil tozu, biraz sarımsak, 2 diş hafif soya sosu, 10ml, biraz monosodyum glutamat, 1 küçük soğan Yengeç çubukları ve yeşil fasulye alıştırması 1 Önce bir kap su yapın. 2 Suyu kaynatın ve aynı zamanda barbunyayı işleyin, yıkayın ve dilimlere ayırın. 3 Küçük soğanları soyun ve doğrayın. 4 Su kaynadıktan sonra işlenmiş barbunya dilimleri içine koyun ve yüksek ateşte 5 dakika kaynatın. 5 Bu sırada yengeç çubuklarını atın. 6 Plastik kağıdı soyun, elinizle şeritler halinde yırtın ve barbunya fasulyesiyle aynı boyutta küçük şeritler halinde kesin. 7 Taze fasulyeleri haşlayın, süzün ve kenara koyun. 8 Sarımsakları soyun ve dilimleyin. 9 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak ve soğanı ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın. 10 Sonra kurutulmuş çalı fasulyesini ekleyin. 11 Soya sosunu pişirin ve kızartın. 12 Eşit şekilde karıştırın ve biraz zencefil tozu ve tuz ekleyin. 13 Bir süre karıştırın, yengeç çubukları ekleyin, biraz MSG ekleyin. 14 İyice eşit olarak karıştırın. 15 kurduktan sonra.