Malzemeler
tavuk
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 3 zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, lahana yaprağı
Yeşim beyaz yeşim nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın ve ılık suda bekletin.
2 Tavuğu doğrayın ve kenara koyun.
3 Mantarları doğrayın ve kenara koyun.
4 Zencefili parçalayın, arpacık soğanlarını doğrayın, doğranmış tavuk ve mantarları ekleyin, hafif soya sosu, tuz ve yağ ilave ederek marine edin.
5 Lahana saplarını doğrayın ve kenara koyun.
6 Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış tavuğu ekleyin ve güzel bir lezzet için kızartın.
7 Tavuk kokulu hale geldikten sonra küp küp doğranmış lahanayı ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
8 Tuzla baharatlayın ve ocağı kapatın.
9 Suyu alın, suyla kaynatılmış lahana yapraklarını sarın ve haşlanmış pırasayı bir sebze poşetine bağlayın. 30 saniye ile bir dakika arasında buhara koyun.
10 Mısır nişastası hafif soya sosu serpin ve bir tabağa servis yapın.
-
- Taro ile Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Perilla ile Acılı
-
- Kasımpatı balığı
-
- Sarımsaklı Fasulye
-
- Ekmek makinesi versiyonu mısır sosisli ekmek
-
- Fırında Peynirli Deniz Tarağı
-
- Mantar ve yuba ile haşlanmış domuz göbeği
-
- Patates, Fasulye ve Balkabağı Yahni
-
- Soslu Domuz Kaburga
-
- lâhana salatası#çok etkili bakım kazanmak için bir hamle#
-
- Mor Tatlı Patates Sandviç
-
- Kıyılmış lahana
