g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Emily Kitchen: Esmer Şekerli Kek - Yemeği

Esmer şeker veya esmer şeker 130g 40 gram bal 65ml kaynar su 130 gram çok amaçlı un Beyaz yapışkan pirinç eriştesi ve ardından pirinç eriştesi 35 gr 35 gram yapışkan pirinç unu 3 yumurta 100 ml süt Kabartma tozu 7g Yemeklik bitkisel yağ 40ml 3 gram yenilebilir karbonat 235 gram pekmez Biraz pişmiş beyaz susam

Pekmez: Tencereye esmer şeker veya esmer şeker koyun, sırayla kaynar su ve bal dökün, kahverengi şeker veya esmer şeker eriyene kadar kısık ateşte pişirin, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.

Çok amaçlı un, beyaz yapışkan pirinç ununu, yapışkan pirinç ununu, kabartma tozunu ve kabartma tozu tozunu bir kaşıkla karıştırın ve ardından kullanmak için bir süzgeçten geçirin! (En az 2 kez süzün)

Soğuk pekmez ve sütü elenmiş toza ekleyin, bir çırpma teli ile karıştırarak pudra içermeyen bir hamur elde edin !! Sonra yumurtaları ekleyin, salata yağı hamurun içine karıştırılır ve karıştırdıktan sonra tazelik kalıbının üzerini kapatın ve oda sıcaklığında bekletin 20 dakika

Yaklaşık 15 dakika kadar, buharlayıcıyı suyla doldurun ve kaynatın, ardından bir çırpma teli kullanarak pişirme kalıbına eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 30 dakika buharda pişirin!