Lotus kök
1 bölüm
Domuz göbeği
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, baharat, baharat Lotus kökü ile dilimlenmiş domuz göbeği nasıl karıştırılır 1 Domuz göbeğini yıkayın ve dilimleyin, yıkayın ve dilimleyin 2 Soyulmuş ve dilimlenmiş lotus kökünü yıkayın 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Domuz göbek dilimlerini ekleyin ve yağlı olana kadar kızartın. 5 Zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın 6 Pişirme şarabını ve soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın 7 Lotus kökü dilimlerini dökün ve eşit şekilde kızartın 8 Biraz yeşil biber ekleyin ve karıştırın 9 Tuz ve baharat ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 bitmiş ürün