Islatılmış siyah mantar
150 g
Beyazlatılmış ıspanak
150 g
Takviyeler: susam yağı, tuz, hardal, hafif soya sosu, sirke, sarımsak, kırmızı biber yağı, şeker, şeker Ispanak ile mantar nasıl karıştırılır 1 Siyah mantarı ıslatmak için hazırlayın. 2 Önceden haşlanmış ıspanağı hazırlayın. 3 Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin. 4 Bir kaseye uygun miktarda wasabiyi koyun, hafif soya sosu, susam yağı ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Ispanağı ve mantarı kaba koyun, karıştırılmış suyu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Kıyılmış sarımsağı ekleyin, ardından uygun miktarda acı biber yağını dökün ve uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda şeker ekleyin. 8 İyice karıştırın.