börülce
300 gram
Yağsız et
50 gram
Aksesuarlar Soya sosu 10g zencefil 3g sarımsak 2 adet hafif soya sosu doğru miktarda tavuk tozu doğru miktarda tuz doğru miktarda malzeme doğru miktarda ince su nişastası doğru miktarda pişirme yağı doğru miktarda Kıyılmış börülce sosu ile nasıl karıştırılır 1 Börülce, yağsız et, zencefil, sarımsak. 2 Kıyma zencefil ve sarımsak. 3 Yağsız eti doğrayın, mısır nişastası, hafif soya sosu, tuz, şarap pişirme ekleyin ve beş dakika marine edin. 4 Börülceleri ölünceye kadar kaynar suda yıkayın, çıkarın ve hemen soğuk suya batırın. 5 Islatılmış börülce uzun parçalar halinde kesin. 6 Börülceyi parçalara ayırın. 7 Yağı tavaya koyun ve yağsız et küplerini renk değişene kadar kaydırın, aromayı patlatmak için kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin. 8 Bir kaşık dolusu sarı sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 9 Son olarak, börülce dökün ve kavurun, biraz tuz, hafif soya sosu, tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, bocchi'yi karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, sonra bir tabağa koyun.