Malzemeler
Marul
300 gram
Sarımsak
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tahin sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 20 gr hafif soya sosu, 15 gr toz biber, 1/2 çay kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı tavuk özü, orta miktarda soğuk su, orta miktarda
Soya sosunda marul nasıl yapılır 1 Marulun kökünü kesin
2 Suyla durulayın ve daha sonra kullanmak için kurulayın.
3 Küçük parmağın uzunluğunu kesin
4 Bir baş sarımsağı yaklaşık 40 gr soyun (kişisel tercihinize göre beğenmezseniz sarımsak ekleyebilirsiniz, ancak direnci artırmak için yazın daha fazla sarımsak yemeniz önerilir)
5 kıyma sarımsak
6 Küçük bir kase bulun ve büyük bir kaşık tahin dökün
7 Bir çorba kaşığı susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
815 gr hafif soya sosu ve 20 gr sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (bir yandan diğer yana karıştırın, hepsini birden dökmeyin)
9 Daha sonra inceliğine göre kaynamış soğuk suyu ilave edin ve susam hamurunu bir kaşıkla akana kadar süzün.
10 Son olarak doğranmış sarımsağı ekleyin (kişisel tercihinize göre yağlı biber ekleyin) ve marulun üzerine dökün.
-
- Salamura sarımsak yosunu
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği Hang Pepper ile
-
- Tavada kızartılmış karpuz kabuğu
-
- Ev yapımı et
-
- Çıtır Yulaf Muz
-
- Noel kurabiyeleri
-
- Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Pastırma ve Pırasa Rulo
-
- Ev yapımı soğuk cilt
-
- İstiridye Soslu Lahana
-
- Kimyonlu Kızarmış Tavuk
-
- Leishan kavrulmuş kurbağa
