Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz dolgusu, 50 yeşil soğan, kırmızı biber sosu, 2 yemek kaşığı, soya sosu, sirke, şeker, 1 yemek kaşığı, su, nişasta, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Balık aromalı soya peyniri nasıl yapılır 1 Tofuyu 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve bir tavada altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
2 Tofu dilimleri bir tarafı kızartıldıktan sonra yavaşça ters çevirin ve diğer tarafı kızartarak tofuyu altın rengi kahverengi yapın.Tofu tavada bırakılır.
3 Domuz eti dolgusunu tencereye dökün ve renk değişene kadar kızartın.
4 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ilave edin, güzel kokulana kadar karıştırın.
5 İki kaşık acı biber sosu kazın ve kızartın.
6 Suyu dökün ve yüksek ateşte kaynatın.
7 Tazeliği artırmak için biraz soya sosu dökün.
8 Biraz rafine tuz serpin.
9 Kızartılmış tofu dilimlerini dökün, yavaşça çevirin ve kısık ateşte kaynatın.
10 Tencereye şeker ekleyin.
11 Sirkede pişirin.
12 Son olarak nişastayı suyla koyulaştırıp suyunu toplayın.
-
- Lahana Tofu Çorbası
-
- Kuru kızarmış barbunya
-
- Kireç Ballı Yoğurt Mor Patatesli Tart
-
- Susamlı soya soslu marul
-
- Balık ve Lahana Mantarı
-
- Salamura sarımsak yosunu
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği Hang Pepper ile
-
- Tavada kızartılmış karpuz kabuğu
-
- Ev yapımı et
-
- Çıtır Yulaf Muz
-
- Noel kurabiyeleri
-
- Buharda Pişirilmiş Tavuk
