Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Süt
130 g
Şeker
40 g
Yumurta sıvısı
40 g
Jambonlu sosis
3 adet
Aksesuarlar: salata yağı 40g tuz 2g maya 3g
[El yapımı yiyecekler] Jambonlu ekmek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Ekmek kovasına süt, yumurta sıvısı, şeker ve tuzu dökün, ardından yüksek glütenli un ekleyin, iki yoğurma programını başlatın
350 dakika beklemeyi seçin
4 Fermente hamuru boşaltmak için çıkarın
5 Hamuru eşit büyüklükte 3 hamura bölün, ardından streç filmle örtün ve 15 dakika dinlendirin
6 Jambonu soyun ve bir kenara koyun
7 Küçük bir hamur alın, dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, jambonlu sosis koyun ve yuvarlak
8 Bunlardan üçünü birer birer yapın, fırın tepsisine koyun ve yüzeyini eşit şekilde kesin.
9 Fırına iki defa 45 derece 40 dakika koyun
10 Çıkarın ve yumurta karışımıyla fırçalayın, fırını önceden 160 derecede ısıtın, orta tabakayı ayarlayın ve 20 dakika pişirin
11 Tamam! Aslında, renk güzel, gece ve sabah ışığı ile kirlenmiş.
-
- Çıtır Edamame
-
- Soğuk fasulye filizi
-
- Haşlanmış Kaya Şekeri Limon
-
- Buharda pişmiş ahtapot
-
- Mantarlı Paça Çorbası
-
- Gül yoğurt
-
- Tatlı ve baharatlı kalamar
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış edamame
-
- Mantar Maş Fasulyesi Filizi
-
- Çilek Domates Suyu
-
- Trotters jöle
-
- Maş Fasulyesi Soya Sütü
