g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

1 parça

Yapışkan pirinç

20 g

Kokulu pirinç

20 g

Kalamar

20 g

Çiçek Mantarı

1 parça

Karides

10 g

Wolfberry

10 g

Aksesuarlar 30ml zeytinyağı 3g tuz 3g hafif soya sosu 2 kaşık biber 1g

Kabak deniz mahsullü pilav kabı nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci ve kokulu pirinci yıkayın ve yarım gün temiz suda bekletin.

2 Sonra ıslatılmış mantarları, karidesleri ve kuru sebzeleri doğrayın, kalamarları küçük parçalara ayırın ve kurt üzümü ile ıslatılmış pirince koyun, zeytinyağı, tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin.

3 İyice karıştırın

4 Kabağı soyun ve etini çıkarın, kapağı açın

5 Pirinci balkabağına koyun, bambu yapraklarıyla sarın ve açıklığı bir lastik bantla sıkıca bağlayın

6 Sonra buharlı pişiriciye yeterince su ekleyin ve buharlayıcıda 100 dakika buharlayın

7 Porsiyon

8 lezzetli

9 büyük resim

10 iyi

Balkabağı, Kırmızı Hurma ve Paça Çorbası

Tuzlu ve baharatlı maş fasulyesi filizi

Biber ve Mochi ile Tavuk Kanadı

Kızarmış ahtapot

[El yapımı mutfak] Jambonlu ekmek

Maş Fasulyesi Şurubu

Çıtır Edamame

Soğuk fasulye filizi

Haşlanmış Kaya Şekeri Limon

Buharda pişmiş ahtapot

Mantarlı Paça Çorbası

Gül yoğurt