Gelişmiş Dekorasyon Fasulye Ezmesi Süslemeli Pasta Rulosu - Yemeği
Yumurta sarısını yumurta akından ayırın, şeker ve limon suyunu yumurtanın beyazına ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere dondurun.
Sütü salata yağına ekleyin ve tamamen emülsifiye olana ve yağ yıldızları görünmeyene kadar karıştırın.
İnce şekeri süte eleyin ve iyice karıştırın.
Sonra tartılmış kek ununu eleyin ve eşit şekilde karıştırın
Hamura yumurta sarısı ekleyin ve glüteni önlemek için aynı zikzak şeklinde eşit şekilde karıştırın
Dondurulmuş yumurta beyazlarını çıkarın ve çırpma teli ile tavuk kuyruğu şekline getirin.
1/3 yumurta akını alın ve yumurta sarısını ekleyin, eşit şekilde karıştırın
Muhallebi kalan yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın
50 gr yumurta hamuru alın ve turuncu pigment ekleyin, geri kalanına az miktarda yeşil pigment ekleyin ve iyice karıştırın
Portakallı kek hamurunu krema poşetine koyun
Yağlı kağıtla astarlanmış pişirme kabını alın, portakallı kek hamurunu resimde gösterildiği gibi şeritler halinde sıkın ve fırında 5 dakika pişirin
Desen katılaştıktan sonra yeşil kek hamurunu dökün
Kabarcıkları yumuşatın, fırına koyun ve 140 derecede 40 dakika boyunca yukarı ve aşağı ateşleyin
Fırına koyun ve 140 derecede 40 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra krem sürün
En sevdiğiniz meyveyi kremanın üzerine koyun
Sonra meyvenin üzerine krema sürün
Kek rulosunu sarın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
Beyaz fasulye ezmesini renklendirmeye ekleyin ve iyice karıştırın.
Çiçekleri renkli kırmızı fasulye ezmesi ile çerçeveleyin ve daha sonra kullanmak için dondurun
Soğutulmuş kek rulosu ve kırmızı fasulye ezmesi süslemesini çıkarın ve kırmızı fasulye ezmesi süslemesini kek rulosuna monte edin.
