Malzemeler
Dana bonfile
200 g
Meidou
300 gram
Yardımcı maddeler Kuru biber orta derecede pişirme şarabı 10g hafif soya sosu 10g tuz orta derecede biber tozu 2g beyaz toz biber 1g onüç tütsü 1g Weiji taze soya sosu 15g beyaz şeker 1g monosodyum glutamat biraz tavuk özü biraz yeşil soğan 1 zencefil 10g 3 sarımsak
Erik fasulyesi parçalarıyla dana eti nasıl karıştırılır? 1 Ham maddeleri hazırlayın: erik fasulyesi, dana bonfile, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak.
2 Erik çekirdeklerinin her iki ucunu da çıkarın, yıkayın ve çapraz olarak 5 mm kalınlığında ipek şeklinde kesin.
3 Sığır eti ince şeritler halinde kesin, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve tuzla iyice karıştırın, ardından biraz şeker ve yemeklik yağ ilave ederek 10 dakika marine edin. Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, kuru biberi dilimleyin ve tüm erik fasulyelerini kesin.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş sığır eti şeritlerini ekleyin ve kızartın.
5 Kan suyunu karıştırın ve yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, kuru baharatlı kabuğu, toz biberini, beyaz biberi ve on üç baharatı ekleyin.
6 Aromayı kızartın ve dilimlenmiş erik bezelyeyi ekleyin.
7 Eşit şekilde karıştırın, küçük bir kase su ekleyin ve karıştırın.
8 Biraz tuz ekleyin ve kavurmaya devam edin.
9 Et suyuyla karıştırın ve Weijixian soya sosu, biraz MSG ve tavuk özü ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
10 Meidou, sığır eti aromasıyla doludur ve baharatlı bir yemektir!
-
- Mango çiçeği hokkaido şifon
-
- Vanilyalı Kurabiye
-
- Zencefilli kızarmış dana eti
-
- Buharda pişirilmiş bebek yemekleri
-
- Sarımsaklı kızarmış yumurta
-
- Ayı tostu
-
- Pastırmalı Ekmek
-
- Çikolatalı Muffin Kek#Orijinal Memleket Mutfağı#
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Hindistan Cevizli Rulo
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Deniz Bağırsağı
-
- Bebek Sebzeli Şehriye Çorbası
