Aksesuarlar Tuz 1 tatlı kaşığı soya sosu 1/2 tatlı kaşığı sirke 1/2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı acı biber uygun miktarda Çin biberi uygun miktarda yağ uygun miktarda sarımsak uygun miktarda
Salatalık nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Salatalığı temizleyin
3 Salatalığın her iki tarafına 2 yemek çubuğu koyun, bıçak ve yemek çubukları 45 derecelik bir açıyla eğimlidir ve bıçak yemek çubuklarına kesildiğinde duracaktır.
4 Bir tarafını kestikten sonra salatalığı ters çevirin ve tekrar kesin
5 Sırayla salatalıkları kesin
6 Bir kase alın, tuz, şeker, soya sosu, sirke ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın
7 Kıyma sarımsak, kıyılmış biber
8 Baharatı salatalığın üzerine dökün, ardından sarımsakları
9 Biber ve pul biberleri yayın
10 Ateşe uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın
11 Koku oluşturmak için sıcakken acı biber ve sarımsağın üzerine dökün.
