Yeşil Soğan Sosu Konjac - Yemeği
Konjac (büyük avuç içi) 1 dilim 1 yeşil soğan 2 diş sarımsak 3-5 dilim zencefil 1 çay kaşığı acı biber sosu 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı pirinç şarabı 1 yemek kaşığı su
Konjac uzun şeritler halinde kesilir. Önünü ve arkasını kesmeden ortasından kesin. Bir ucu orta yarığın etrafından geçirin ve ardından şekillendirmeyi tamamlamak için her iki ucu sıkın
Sote sarımsak, hafif beyaz ve zencefil
Sonra tencerede konjağı karıştırıp kızartın, kırmızı biber sosu ekleyin ve kızartın.
Son olarak soya sosu, pirinç şarabı ekleyin ve suyla pişirin, taze soğan ekleyin ve bitirmeye başlamadan önce iyice karıştırın.
