[El yapımı mutfak] Proteinli hindistan cevizi topları - Yemeği
Malzemeler
protein
2 parça
Aksesuarlar 60g kıyılmış hindistan cevizi, düşük toz 40g, beyaz şeker 20g
[El yapımı yiyecekler] Proteinli hindistan cevizi topları uygulaması 1 Tüm malzemeler (Yumurta beyazına şeker koyarım).
2 Yumurtanın beyazını parçalamak ve şekeri eritmek için yemek çubuklarını kullanın.
3 Az un ve hindistan cevizini karıştırın (yapışkan yüzey için 10 gr kıyılmış hindistan cevizini ayırın).
4 Yumurta beyazlarını ekleyin.
5 Kauçuk bir spatula ile iyice karıştırın ve hamur haline gelmesine izin verin. Sonra elinizle küçük bir parça alın ve yaklaşık 2 cm çapında (çok büyük ve pişirilmesi kolay olmayan) küçük bir top halinde yoğurun.
6 Hindistan cevizi ezmesine koyun ve tekrar yuvarlayın. Hindistan cevizi ezmesini yüzeye eşit olarak bırakın.
7 Hamurun tamamını aynı şekilde bitirin ve fırın tepsisine koyun.
8 Fırını önceden 160 derecede ısıtın, hindistancevizi toplarını fırına koyun, 150 derecede 20 dakika pişirin ve ardından 10 dakika pişirin (en iyisi alüminyum folyo ile kaplamaktır).
