Brokoli
220 g
pirinç
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, sarımsaklı sosis, uygun miktarda mor lahana, biraz nişasta, biraz Brezilya usulü kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Brokoliyi yıkayın ve ince ince doğrayın, sarımsaklı sosisleri doğrayın ve bir kenara koyun 3 Yumurtalara biraz nişasta ekleyin, bir çay kaşığı su ile çırpın. 4 Tavaya biraz yağ sürün, yumurtalı keki yayın, yayın ve bir kenara koyun 5 Tencereye uygun miktarda baz yağ ekleyin ve pestoyu karıştırın. 6 Doğranmış brokoliyi ekleyin ve kavurun 7 Brokoli rengini değiştirdikten sonra pirinci ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Kızartılmış pirinç, tabakta bir dikdörtgen şeklinde 9 Kişiyi elmas şeklinde kesin ve pirincin ortasına yerleştirin. 10 Mor lahanayı ince şeritler halinde kesin ve yumurta kabuğunun ortasına yuvarlak bir bez parçası yerleştirin.