Lahana
200 g
Kurutulmuş biber
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sirke, soya sosu El ile lahana nasıl yırtılır 1 Lahanayı elle parçalara ayırın. 2 Kuru biberi ikiye bölün. 3 Tencerenin dibine sıvı yağı koyun ve kuru biberi ve biberleri güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Lahanayı dökün ve yüksek ateşte iki dakika karıştırarak kızartın. 5 Biraz sirke damlatıp kavurun, biraz tuz ve lahana yumuşayana kadar biraz soya sosu ekleyin.