g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Toon Bud

50 gram

soya peyniri

400 g

Yardımcı Malzemeler: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı MSG, 1/4 çay kaşığı pişmiş siyah susam

Tofu ile karıştırılmış toon filizi-bir dilim kek 1 Bir parça taze tofu hazırlayın.

2 Çizgi toon tomurcuklarını yıkayın.

3 Tofuyu küçük küpler halinde kesin.

4 Tofuyu bir tencereye kaynar suya koyun, suyu haşlayın ve soğuk suyu alın.

5 Çizgi toon toonlarını bir tencereye koyun ve renk değiştirene kadar haşlayın, soğumaları için çıkarın ve soğuk suya koyun.

6 Beyazlatılmış toon toon tomurcukları sudan sıkılır ve ince kıyılır.

7 Tofu küplerini ve toon tozunu kaba koyun.

8 Tuz ve MSG ekleyin.

9 Yağı ve biberi ilave edip iyice karıştırın.

10 Son olarak pişmiş çörek otu tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.

Chive Yumurtalı Gözleme

Tavada kızartılmış çiçek böceği

Kış Kavunlu Kızarmış Domuz Eti

Çin yam, mantar ve lahana çorbası

Sebze kızarmış pilav

Pırasa tofu kutusu

Acı biber ile kızarmış yuba

Baharatlı fıstık

Yuba lapası

Mantarlı Kızarmış Domuz Sosu

Ev yapımı Osmanthus Balı

Soğan karışık mantar