g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Beiyou Noodles Family Edition Şarkı Mantarlı Mantı - Yemeği

Michelin restoranındaki köfteleri diğer kanallarda gördüm. Değiştirip "modaya uygun" hamur tatlılarının aile versiyonuna dönüştürdüm İlk kez kendin yapıyorsun, iyi görünmeyebilir ama tadı yine de güzel, deneyebilirsin squash 1 parça Pleurotus eryngii 1 parça Shiitake 5 çiçek Patates nişastası 250 gram tuz Doğru miktar karabiber tozu Doğru miktar Yakıt tüketimi Doğru miktar Mısır nişastası 10 gram Tavuk Özü Doğru miktar

Kabak, eryngii mantarları, shiitake mantarları (ayrıca ıslatmak için kurutulmuş shiitake mantarları da kullanabilirsiniz, burada taze shiitake mantarı kullanıyorum), mısır nişastası, patates nişastası vb. Hazırlayın.

Kabak, Pleurotus eryngii, Shiitake mantarları doğranmış, biraz daha büyük olabilir çünkü kızartıldığında küçülür.

Tencereyi kaldırın ve yağı yakın.

Kabağı ekleyip 3-5 dakika kavurun.

Sonra doğranmış eryngii mantarlarını ve küp küp doğranmış mantarları ekleyin ve kızartmaya devam edin.

Biraz tuz ekleyin

Doğru miktarda tavuk özü

Az yakıt tüketimi

Karabiber ekleyin

Kalınlaştırılmış mısır nişastasını ekleyin.

Erişteleri karıştırmaya başlayın, patates nişastası ekleyin ve birkaç kez yarı pişmiş nişastayı haşlamak için kaynar su kullanın.

Kuru toz kalmayıncaya kadar yoğurun ve plastik poşete koyun çünkü kolayca kurur.

Köfte yapar gibi cildi yuvarlayın

Son dört köşeyi sıkıştırın (Ben kendim kıstırmadım, istediğiniz gibi oynayabilirsiniz)

Son olarak tencerede buharda pişirilir, yapışmasını önlemek için dibine fıstık yağı ile dokunulmalıdır.En iyisi gazlı bez gibi bir bez üzerine koymaktır.Burada bunun yerine hafif kokulu zong yaprakları kullanıyorum, ki bu fena değil.