Aşama 1
Patatesleri yıkayıp dilimleyin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.Adım 2
Kerevizin yapraklarını çıkarın, sadece kereviz saplarını tutun ve küçük parçalara bölün. Bu sefer kullandığım garnitürler patates ve kereviz, başka malzemelerle de değiştirebilirsiniz.Aşama 3
Tavayı ısıtın ve yağı dökün.Yağı ısındıktan sonra karidesleri tavaya koyun ve kızartın Karidesin rengi kırmızıya dönünce servis edilebilir.4. adım
Kızartılmış karidesin yağını kullanın, ısıtmaya devam edin, daha sonra sarımsak ekleyip güzel kokulu karıştırın, biberi ekleyip aromayı kızartın.Adım 5
2 yemek kaşığı Pixian Douban'ı dökün, kısık ateşe çevirin ve kırmızı yağ elde edilene kadar karıştırın.6. Adım
Sonra yüksek ateşe döndürün, patates cipsi dökün ve 2-3 dakika kavurun, sonra kereviz ekleyip 1-2 dakika kavurun.7. Adım
2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı eski sirke ve 1 yemek kaşığı beyaz şeker dökün ve eşit şekilde kızartın.8. Adım
Servis yapmadan önce bir avuç beyaz susam serpin.9. Adım
Bir porsiyon baharatlı, baharatlı Kalbur Karidesi hazır. İşin bittikten sonra benim için bir fotoğraf çekmeyi unutma Weibo'da @ 'dan Tong Xiaoyu, bana küçük bir hediye vermek için harika işler seçeceğim.