Kıyılmış domuz eti ve zeytin sebzeli yeşil fasulye süper tuzlu! - Yemeği
Havalar ısınmaya başladı ve iştah gittikçe kötüleşiyor.Zeytinyağlı sebzeli çalı fasulyesi ve yeşil fasulyeden oluşan bu süper yemek kesinlikle size güzel bir iştah verecek! Yeşil fasulyeler 250 gram Kıyma 80 gram kırmızı biber 1 parça Zeytin sebze 2 yemek kaşığı Sarımsak 5 zencefil 1 küçük parça Yemeklik yağ Doğru miktar Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
Aşama 1
Barbunyayı 2 cm'lik parçalar halinde kesin, kırmızı biber, sarımsak ve zencefili kıyın.
Adım 2
Yağı bir tencerede 6 olgunlaşana kadar ısıtın, doğranmış sarımsakları ekleyip soteleyin, ardından yeşil fasulyeleri ekleyin ve kabuk hafif kırışana kadar kavurun.
Aşama 3
Barbunya fasulyesini bir tarafa itin, kıyma ekleyin, pişirme şarabı, kıyılmış zencefil ekleyin ve kıymayı karıştırarak kızartın.
4. adım
Doğranmış kırmızı biber ve zeytin sebzeleri ekleyin.
Adım 5
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
6. Adım
Yeter.
