g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bu lezzetli hamur tatlısı dolgusunun sırrı. 2 kaşık çorba kaşığı ile alın, durulayın, doğrayın ve kıyma ile karıştırın

Saat yönünde karıştırın. (Domuz eti için biraz yağlı kaş etini veya ön bacak etini seçin. Et çok yağsızsa, bir yumurtayı çırpıp karıştırabilir veya biraz mısır nişastası suyuyla karıştırarak düzeltebilirsiniz)

Soya sosu, istiridye sosu ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın (kış sebzeleri tuzludur, bu nedenle çok fazla soya sosu ve istiridye sosu koymayın, iki kaşık yeterlidir. Çok tuzlu olmaktansa hafif olması daha iyidir. Zayıfsa sosa batırabilirsiniz ve tamamen tuzlu olur. Çözüm yok)

Pırasayı doğrayın, biraz tuz koyarak pırasayı üstüne karıştırın ve ardından domuz etiyle iyice karıştırın.

İyice karıştırın

İki çeşit dolgu paketliyorum, bu kereviz ve havuç, bunun tuz eklemesine gerek yok

Börek sarmalayıcılarının kenarlarına yarım daire su sürün

Sonra iki baş parmağınızı bu şekilde çok sıkı bastırın ve sıkıca bastırdığınızdan emin olun. Bu tür bir paketleme yöntemi çocuklara evde öğretmek için kullanılabilir.Çok basittir ve parçalanmaz.Önemli nokta kıvrımsız köfte iyi pişirilir ve köfte parçalanana ve kenarları pişene kadar pişirilmeyecek ^ _ ^

Bunun gibi, sadece açıklığın açılmadığından emin olun.

Bitti ~

Yemek açın