Malzemeler
Acı biber
4
domuz eti
200 g
Yumurta
1 parça
Arpacık soğanı
1
zencefil
1 parça
Pişirme şarabı 1 kaşık koyu soya sosu 15 ml hafif soya sosu 1 kaşık istiridye sosu 1 kaşık tuz 50 gr tavuk özü 10 gr toz biber 10 gr bitkisel yağ 15 gr susam yağı 10 gr istiridye sosu 1 kaşık hafif soya sosu 1 kaşık soya sosu 1 kaşık şeker 25 gr tuz 50 gr tavuk özü 15 gr Doğru miktarda nişasta
Kaplan derisi biber nasıl yapılır 1 Domuz etini yıkayıp kıyma haline getirin, bir kaseye doğranmış yeşil soğanları, kıyılmış zencefili ve yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
2 Pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, yağ tüketimi, tuz, tavuk özü ve karabiberi tek yönde karıştırın.
3 Daha sonra bitkisel yağı ekleyin, tek yönde çırpın ve susam yağı ekleyin
4 Keskin biberleri yıkayın, çekirdeklerini ve saplarını çıkarın, ikiye bölün ve etle doldurun ve yaklaşık yetmiş dakika doldu
5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yağ% 70 sıcakken acı biberleri ekleyin ve yüzeyi kırışana kadar kızartın
6 Resimde görülene kadar kızartın, süzgeçle yağı alın ve bir kenara koyun.
7 Bir kaseye hafif soya sosu, soya sosu, sıvı yağ, tuz, tavuk özü, şeker ve su ekleyerek meyve suyu hazırlayın.
8 Baz yağı ayırın, soğan, zencefil, sarımsağı soteleyin, ince ayarlı sosu ekleyin, az miktarda su ekleyin ve kaynatın
9 Su kaynadıktan sonra acı biberleri ekleyin ve su nişastası çorba koyulaşana kadar koyulaşacaktır.
10 Biraz çorba saklayın ve pilavla karıştırarak yiyin, ocağı kapatın ve pişirin
11 Bitmiş resim
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
-
- Az yağlı mangolu dondurma
-
- Kore Baharatlı Izgara Kalamar
-
- Ananaslı Kek
-
- Tuzlu Yumurta Buharda Pişirilmiş Tofu
-
- Matcha soya sütü
-
- Lif kabağı krep
-
- Sebzeli ve Mantarlı Etli Mantı
-
- Yuxiang Domuz
-
- Deniz Kestanesi Lif Kabağı Çorbası
-
- Şekerlenmiş Hurma Soya Sütü
-
- Mantar yanan sebze yosunu
-
- Şuruplu konserve kiraz
