Buzlu Çiçek Tostu - Yemeği

Malzemeler

Kızarmış ekmek

4 dilim

Yardımcı maddeler: 8 gr yumurta akı, 50 gr pembe pigment, 1 damla yeşil pigment, 1 damla çilek reçeli

Pudra şekeri ile tost nasıl yapılır 1 Pudra ve yumurta akını hazırlayın

2 Yumurta beyazlarını yağsız ve susuz olması gereken kaba koyun, birkaç damla limon suyu ekleyin ve kalın bir şekilde köpürene kadar çırpın, pudra şekeri yumurta beyazlarına üç kez süzün ve her seferinde bir çırpma teli ile pudra şekeri ve yumurta beyazlarını eşit şekilde karıştırın

3 Damlama hatlarının düzleştirilmesi kolay değilse yeterlidir.

4 Buzlu kremayı iki porsiyona ayırın, bir porsiyona bir damla pembe pigment ekleyin ve iyice karıştırın

5 Yeşil pigmentin başka bir bölümünü ekleyin ve iyice karıştırın

6 Ayrı ayrı iki krema poşetine koyun ve çıkışta 2 mm'lik küçük bir açıklık kesin.

7 Tostun üzerine desen oymak için bir kurabiye kalıbı kullanın

8 Her şeyi kestikten sonra bir çiçek alın ve üzerine çilek reçeli sürün.

9 Bir dilim daha alıp çilek reçeli sürün

10 Çiçekle örtün

11 Çiçeğin iç çemberi boyunca çizmek için pembe krema kullanın

12 Kalan tostu birkaç yaprak halinde kesin ve yeşil krema ile yaprakların şeklini çizin

Şekerli Mor Tatlı Patates
önceki
Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişmiş Kaplan Derisi Tavuk Ayakları
Sonraki
Lily Lotus Tohumu Domuz Kaburga Çorbası
Tavada Kızartılmış Mor Patates Kek
Domates Balıklı Hot Pot
Yeşil biber, kış bambu filizleri ve yılan balığı sırtı
Karides ve Domuz Köfte
Çikolatalı Yapışkan Pirinç Keki
Dolmalık Biber ile Tavada Kızartılmış Sosis
Kırmızı Fasulye Pirinci Şekeri
Yumuşak Mor Patates Yulaf Ezmesi Ezmesi
Jade Karidesli Börek
Tuzlu Fırında Tavuk Kemik
Mayalı çörekler
To Top