Malzemeler
Çin lâhanası
700 g
Domuz göbeği
400 g
Buğday unu
250 g
Aksesuarlar: tuz, soya sosu, fıstık yağı, 50ml beş baharat tozu, yumurta, 1 adet kıyılmış yeşil soğan
Küçük lahana etli çörekler nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve ince ince doğrayın
2 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, biraz soya sosu dökün ve yarım saat marine edin
3 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
4 Kıymayı lahana ve doğranmış yeşil soğanla karıştırın ve biraz tuz ekleyin
5 Beş baharat tozu, yumurta, fıstık yağı ekleyin ve tek yönde eşit şekilde karıştırın
6 Unu ılık suyla eritilmiş mayaya koyun ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın
7 Mayalanmış hamuru eşit şekilde yoğurun ve eşit parçalara bölün
8 İnce kabuğu açın ve karıştırılmış dolguyu
9 Ağzı bir yönde kapatın ve son olarak sıkıştırın. Tencereye yüksek ateşte soğuk su koyun, su kaynayınca orta ateşe getirin, yaklaşık 25 dakika sonra ateşi kesin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
-
- Karabiber Tavada Kızartılmış Domuz Eti ile Berrak Çorba Hor Eğlencesi
-
- Meyilli çorba
-
- Karpuz yumurta damla çorbası
-
- [İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Kelp Düğümlü Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Küçük pizza
-
- Domuz Turşulu Pirinç Eriştesi
-
- Kızarmış Yumurta ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Üç ipek
-
- Baharatlı Salyangoz Eti
-
- Şarapla Pişmiş İstiridye
-
- Mini jambonlu pizza
-
- Kola Tavuk Kanadı Kökü
