Enoki mantarı
1 parça
Domuz pastırması
1 paket
Aksesuar Tuz, yemeklik yağ, karabiber ve 2 adet yeşil soğan Enoki mantarı ve domuz pastırması nasıl yapılır 1 Malzemeler enoki mantar ve domuz pastırması hazırlayın 2 Enoki mantarlarının köklerini çıkarın 3 Temiz suya koyun ve durulayın 4 Kaynar suya tuz ekleyin, enoki mantarlarını ekleyin ve haşlayın 5 Ardından enoki mantarlarını çıkarın, suyu kurutun ve tabağa koyun. 6 Enoki mantarını pastırmaya sarın ve kürdan ile sabitleyin 7 Tavaya biraz yağ dökün, küçük bir tavaya domuz pastırmasını ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın 8 Doğranmış yeşil soğanın üzerine biraz tuz ve karabiber serpip bir süre kavurun.