Ördek sakatatı
1 porsiyon
Ananas
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, mısır nişastası, zencefil, sarımsak, sarımsak Ananaslı ördek sakatatı nasıl hazırlanır 1 Ördek sakatatını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, mısır nişastası koyun ve yarım saat marine edin 3 doğranmış ananas 4 kıyılmış zencefil ve sarımsak 5 Yağı kızdırın, kokulu zencefil ve kıyılmış sarımsak 6 Marine edilmiş ördek sakatatını ekleyin ve rengini değiştirmek için karıştırın 7 Hemen hemen ördek kadar iyi su ekleyin 8 Biraz hafif soya sosu ekleyin 9 Kuru meyve suyu neredeyse hasat edilinceye kadar pişirin, doğranmış ananası ekleyin 10 Ananası da çorbayla kaplayacak şekilde yaklaşık 1 dakika kızartın.